DÉSINVESTIR EN MATÉRIEL INVESTIR EN RELATIONS SOCIALES

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Investir-dans-la-relation-sociale-908-2Ce changement de manière de voir notre métier est un Himalaya à franchir pour tout agriculteur qui s’engage dans l’agriculture bio et la vente directe. Il faut, entre autre, définir avec d’autres critères ce qui fait la valeur de son produit. Dans notre ferme nous avons défini le sol, le fourrage et la santé du bétail comme les critères essentiels pour produire du bon lait qui fera du bon fromage. Un gros tracteur ne fait pas la valeur du produit vendu, mais il impacte le prix du produit et la santé de la planète. Investir dans du matériel pour produire un fourrage de qualité est plus utile, mais ce n’est pas tout. Il faut aussi investir dans la relation au client. C’est essentiel.

investir-en-relations-clients-2Accueillir les clients, expliquer, montrer, faire déguster, organiser des événements sur la ferme est du temps bien investi. C’est un investissement immatériel qui fait grandir le métier, le produit, le producteur et le consommateur.

 

 

 

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