PROXIMITÉ 100% BÉNÉFIQUE

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Notre crédo : produire et transformer à proximité du consommateur. Notre lait est transformé  dans un atelier indépendant depuis 1935, distant de 3 km à vol d’oiseau de la ferme. Proximité géographique et économique se maillent avec les compétences locales. À l’heure où l’économie est mondialisée, vaches-et-montagne-de-chaillol-860-2où les déplacements ont un coût environnemental considérable, il est bon de valoriser les ressources locales. Manger local c’est s’enraciner. C’est renforcer la vie du pays pour mieux aborder l’avenir.

 

 

 

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